Собственная линейка молочного шоколада от "Азбука Вкуса" представляет собой сочетание традиционных рецептур и инновационных вкусовых решений. Эти продукты созданы для ценителей качественного шоколада с особым вниманием к выбору ингредиентов.
Содержание
Особенности молочного шоколада Азбука Вкуса
- Высокое содержание какао-масла - от 32% до 40%
- Натуральные молочные компоненты - без растительных жиров
- Эксклюзивные вкусовые добавки - ваниль, морская соль, специи
- Премиальная упаковка - дизайн в фирменном стиле
Таблица: Ассортимент молочного шоколада
| Название | Состав | Особенности |
| Классический молочный | Какао-бобы, сухое молоко, сахар, ваниль | Традиционный нежный вкус |
| С лесным орехом | Молочный шоколад, дробленый фундук | Хрустящая текстура |
| С морской солью | Молочный шоколад, кристаллы соли | Баланс сладкого и соленого |
Технология производства
- Отбор качественных какао-бобов из Эквадора и Ганы
- Медленное конширование в течение 72 часов
- Использование цельномолочного порошка
- Темперирование при строгом контроле температуры
- Ручная упаковка и контроль качества
Почему стоит выбрать
- Отсутствие пальмового масла и искусственных добавок
- Сбалансированная сладость без приторности
- Гладкая кремовая текстура
- Длительное послевкусие
Как правильно дегустировать
| Этап | Рекомендации |
| Внешний вид | Оцените глянцевую поверхность |
| Аромат | Почувствуйте молочные и карамельные ноты |
| Вкус | Дайте шоколаду растаять на языке |
Советы по хранению
- Хранить при температуре 16-18°C
- Избегать прямого солнечного света
- Не допускать резких перепадов температуры
- Срок годности - 12 месяцев
